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Essen nach Saison - Januar auf Kochrezepte.de

 

Essen nach Saison – Januar

Das gibt's im Januar

Das gibt's im Januar © manuela szymaniak, Danylchenko Iaroslav/Shutterstock.com, Sara Hegewald/pixelio.de
© manuela szymaniak, Danylchenko Iaroslav/Shutterstock.com, Sara Hegewald/pixelio.de
Himbeeren im Dezember? Mandarinen im August? Kürbis im Februar? Nichts ist unmöglich! Viele Obst- und Gemüsesorten werden aus anderen Ländern importiert und sind so das ganze Jahr über an der Theke im Supermarkt erhältlich. Doch lohnt es sich wirklich, im Winter für das Kilo Paprika 4 Euro hinzublättern, wenn man im Sommer die Ware ganz frisch für 1 Euro auf dem Wochenmarkt kaufen kann? Jeden Monat stellen wir Ihnen im Kurzporträt die Gemüse- und Obstsorten der Saison vor. Damit Sie Ihren Appetit auch gleich voll ausleben können, liefern wir Ihnen die passenden Rezepte gleich mit dazu!

Gemüse des Monats sind Lauch und Rosenkohl. Als Früchtchen des Monats präsentieren sich Orange und Grapefruit auf dem Markt.

Das gibt's im Januar


 



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