Champignon getrocknet (Gesamtkennzahlen)

Zusammensetzung von Champignon getrocknet

• Vitamine
• Mineralstoffe
• Ballaststoffe
• Aminosäuren
• Spurenelemente
• Fette
• Kohlenhydrate

• alle Kennzahlen
• Rezepte
• Tagesbedarf

• Vitamin A -Retinoläquivalent
  14 μg
• Vitamin A -Retinol
  0 μg
• Vitamin A -Beta-Carotin
  83 μg
• Vitamin B1
  1007 μg
• Vitamin B2
  4141 μg
• Vitamin B3 -Niacin, Nicotinsäure
  56802 μg
• Vitamin B3 -Niacinäquivalent
  62327 μg
• Vitamin B5
  22487 μg
• Vitamin B6
  809 μg
• Vitamin B7
  187,20 μg
• Vitamin B9
  206 μg
• Vitamin B12
  0,00 μg
• Vitamin C
  24047 μg
• Vitamin D
  27,84 μg
• Vitamin E -Tocopheroläquivalent
  1587 μg
• Vitamin E -Alpha-Tocopherol
  1157 μg
• Vitamin K
  194 μg

• Chlor
  836 mg
• Kalium
  4569 mg
• Kalzium
  122 mg
• Magnesium
  150 mg
• Natrium
  90 mg
• Phosphor
  1366 mg
• Schwefel
  430 mg

• Eisen
  12740 μg
• Fluor
  403 μg
• Jod
  236,00 μg
• Mangan
  1120 μg
• Kupfer
  5391 μg
• Zink
  6389 μg

• Disaccharide (2 M)
  236 μg
• Fructose (Fruchtzucker)
  389 μg
• Galactose (Schleimzucker)
  0 μg
• Glucose (Traubenzucker)
  1006 μg
• Glykogen (tierische Stärke)
  0 μg
• Lactose (Michzucker)
  0 μg
• Maltose (Malzzucker)
  0 μg
• Mannit
  6236 μg
• Monosaccharide (1 M)
  1395 μg
• Oligosaccharide nicht resorb.
  0 μg
• Oligosaccharide resorb. (3 - 10 M)
  0 μg
• Polysaccharide (>10 M)
  0 μg
• Saccharose (Rübenzucker)
  0 μg
• Sorbit
  236 μg
• Stärke
  0 μg
• Summe Zuckeralkohole
  6236 μg
• Xylit
  0 μg

• Cellulose
  16096 mg
• Lignin
  278 mg
• Poly-Hexosen
  11565 mg
• Poly-Pentosen
  0 mg
• Poly-Uronsäure
  278 mg
• wasserlösliche Ballaststoffe
  5362 mg
• wasserunlösliche Ballaststoffe
  22852 mg

• Alanin
  2132 mg
• Arginin
  2547 mg
• Asparaginsäure
  1829 mg
• Cystein
  222 mg
• essentielle Aminosäuren
  14431 mg
• Glutaminsäure
  3033 mg
• Glycin
  1139 mg
• Harnsäure
  833 mg
• Histidin
  772 mg
• Isoleucin
  1456 mg
• Leucin
  1746 mg
• Lysin
  2461 mg
• Methionin
  11458 mg
• nichtessentielle Aminosäuren
  278 mg
• Purin-N
  1091 mg
• Phenylalanin
  2070 mg
• Serin
  1256 mg
• Threonin
  1267 mg
• Tryptophan
  332 mg
• Tyrosin
  865 mg
• Valin
  1329 mg

• Butansäure/Buttersäure
  0 mg
• Cholesterin
  0 mg
• Decansäure/Caprinsäure
  0 mg
• Decosansäure
  0 mg
• Decosensäure/Erucasäure
  0 mg
• Docosadiensäure
  0 mg
• Docosahexaensäure
  0 mg
• Docosapentaensäure
  0 mg
• Docosatetraensäure
  0 mg
• Docosatriensäure
  0 mg
• Dodecansäure/Laurinsäure
  0 mg
• Eicodonsäure
  0 mg
• Eicosadiensäure
  0 mg
• Eicosansäure/Arachinsäure
  0 mg
• Eicosatetraensäure/Arachidonsäure
  0 mg
• Eicosatriensäure
  0 mg
• Eicosensäure
  0 mg
• einfach ungesättigte Fettsäuren
  44 mg
• gesättigte Fettsäuren
  851 mg
• Glycerin + Lipoide
  667 mg
• Heptadecansäure
  0 mg
• Heptadecensäure
  0 mg
• Hexadecadiensäure
  0 mg
• Hexadecansäure/Palmitinsäure
  773 mg
• Hexadecatetraensäure
  0 mg
• Hexadecensäure/Palmitoleinsäure
  14 mg
• Hexansäure/Capronsäure
  0 mg
• kurzkettige Fettsäuren
  0 mg
• langkettige Fettsäuren
  2811 mg
• mehrfach ungesättigte Fettsäuren
  1915 mg
• mittelkettige Fettsäuren
  0 mg
• Nonadecatriensäure
  0 mg
• Octadecadiensäure/Linolsäure
  366 mg
• Octadecansäure/Stearinsäure
  64 mg
• Octadecatriensäure/Linolensäure
  1550 mg
• Octadecensäure/Ölsäure
  30 mg
• Octansäure/Caprylsäure
  0 mg
• Octradecatetraensäure
  0 mg
• Pentadecansäure
  0 mg
• Pentadecensäure
  0 mg
• Tetracosansäure
  0 mg
• Tetracosensäure
  0 mg
• Tetradecansäure/Myristinsäure
  14 mg
• Tetradecensäure
  0 mg