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Kürbissuppe Rezepte | Sahnige Kürbissuppe mit Kokos auf Kochrezepte.de

 
 

Kürbissuppe Rezepte aus Bereich Suppe

rbissuppe ist ein typisches Herbstrezept, das nicht nur eine wunderschöne orangene Farbe besitzt, sondern auch noch köstlich schmeckt. Kürbissuppe besteht hauptsächlich aus Kürbissen, die im Herbst und Winter Saison haben. Nicht zuletzt gibt es viel Kürbissuppe, wenn an Halloween Kürbisse ausgehöhlt werden. Für die Kürbissuppe wird das Kürbisfleisch ohne Schale und Samen in Würfel geschnitten. Dann kommen auch Kartoffeln und Gewürze wie Ingwer in die Kürbissuppe. Wer es scharf mag, nimmt für die Kürbissuppe auch ein wenig Chili. Viele lieben die Kürbissuppe besonders cremig, dann gelingt mit ein wenig Sahne eine wunderbare Kürbiscremesuppe. Wenn die Kürbissuppe fertig ist, verfeinert manch Hobbykoch noch seine Kürbissuppe mit einem Schuss Kürbiskernöl. Hier sehen Sie unsere Rezepte für Kürbissuppe.

58 Kürbissuppe Rezepte gefunden

  • Bild
    Rezeptname
     Datum Bewertung
  • sahnige-kuerbissuppe-mit-kokos

    Sahnige Kürbissuppe mit Kokos

    Kürbis waschen Spalten Kerne grobe Fasern herauslösen Stielansatz Kürbisfleisch Schale würfeln Zwiebeln schälen hacken Knoblauchzehe abziehen Knoblauchpresse Ingwer heißem...

     
  • kuerbissuppe-mit-orangen

    Kürbissuppe mit Orangen

    Kürbis teilen inneren Fasern Kerne Stücke Rinde abschneiden Würfel Kartoffeln schälen Zwiebeln Topf heißem Öl glasig dünsten zufügen Saft Brühe unterrühren aufkochen...

     
  • vegetarische-kuerbissuppe

    Vegetarische Kürbissuppe

    heißem Kürbiskernöl Schalotten Selleriewürfel Kürbisfleisch andünsten Weizenmehl bestäuben Geflügelbrühe aufkochen Gemüse salzen pfeffern Minuten kochen Mixer pürieren...

     
  • feine-kuerbissuppe

    Feine Kürbissuppe

    Kürbisfleisch z B Hokkaidokürbis würfeln Zwiebel abziehen ebenfalls Margarine Topf Kürbis Zwiebelwürfel anschwitzen Brühe Sahne Chilischote mittlerer Hitze zugedeckt köcheln...

     
  • kuerbissuppe-toskanische-art

    Kürbissuppe toskanische Art

    Kürbis schälen Kerne Fasern handliche Würfelchen Knoblauch durchpressen Zwiebel ebenfalls würfeln Öl Topf heiß Zwiebelwürfel glasig braten weiterbraten Rosmarin...

     
  • herbstliche-kuerbissuppe-mit-mais-und-pilzen

    Herbstliche Kürbissuppe mit Mais und Pilzen

    Vortag Kürbis schälen Hokkaido weg entkernen Würfel teilen Kartoffel waschen würfeln Zwiebel abziehen Topf heißer Butter andünsten abgetropften Mais Wermut ablöschen...

     
  • jamaikanische-kuerbissuppe

    Jamaikanische Kürbissuppe

    Kürbisfleisch geschälten Apfel fingerdicke Würfel Zwiebel Möhre Sellerie putzen würfeln Chilischoten entkernen Knoblauch abziehen beides hacken Gemüse Butter andünsten Kürbis...

     
  • kartoffel-kuerbissuppe-mit-kuemmel

    Kartoffel-Kürbissuppe mit Kümmel

    Kartoffeln Kürbis würfeln Butter andünsten Bouillon Milch ablöschen würzen Zugedeckt Minuten köcheln anschließen pürieren Eigelb Suppe verquirlen gießen Rühren heiß kochen...

     
  • walnuss-kuerbissuppe-mit-ingwer-und-raeucher-tofu

    Walnuss Kürbissuppe mit Ingwer und Räucher-Tofu

    Hokkaido Kürbis ausräumen schälen unbedingt Würfel Möhren Butter Topf langsam schmelzen Walnusskerne Zucker bestreuen Nüsse karamelisieren Möhrenwürfel anbraten umrühren...

     
  • suesse-kuerbissuppe

    Süße Kürbissuppe

    Kürbis Möhre Birne schälen größere Würfel Zwiebel würfeln erhitzten Kürbiskernöl andünsten Kürbiswürfel einigen Minuten Möhrenwürfel zuletzt Birnenwürfel Gemüsebrühe...

     
  • kuerbissuppe-mit-maronen

    Kürbissuppe mit Maronen

    Ofen vorheizen Maronen kreuzweise einschneiden Minuten backen Schale aufspringt ablösen Fruchtfleisch Kaffeelöffel Butter Topf zerfließen Zucker Rühren karamelisieren...

     
  • kuerbissuppe

    Kürbissuppe

    Zutaten Stücke Butter andünsten frisch geriebener Ingwer Lorbeerblatt halben Liter Gewürzbrühe mindestens Minuten köcheln Suppe Pürierstab pürieren Sahne Salz Pfeffer...

     
  • kuerbissuppe-mit-lachs

    Kürbissuppe mit Lachs

    Kürbis aushöhlen Wände beschädigen Fruchtfleisch Würfel Fleischbrühe garen Kürbisstücke pürieren Kochen Kürbisschalen Backofen erwärmen Lachsfilets längliche Streifen Suppe ...

     
  • kuerbissuppe

    Kürbissuppe

    Minuten köcheln pürieren saurer Sahne Petersilie

     
  • pikante-kuerbissuppe

    Pikante Kürbissuppe

    Zwiebeln schälen grobe Stücke Knoblauch Butter Topf Zwiebelwürfel gehackten anschwitzen Kürbisfleisch Schale würfeln Brühe aufgießen Chilischote Ingwer raspeln Hälfte ...

     
  • kinderleichte-kuerbissuppe

    Kinderleichte Kürbissuppe

    Kürbis aushöhlen Kürbisfleisch würfeln Topf Glas Wasser Karotten schälen Würfel Sellerie Zwiebel ebenfalls Petersilie Sahne Salz Safran Curry Zutaten Schluss pürieren

     
  • vegane-kuerbissuppe

    Vegane Kürbissuppe

    Kürbis Kartoffeln Stücke Gemüse Brühe kochen restlichen Zutaten mixen

     
  • kuerbissuppe-mit-honig-apfelscheiben

    Kürbissuppe mit Honig-Apfelscheiben

    Kürbis entkernen Fruchtfleisch Schale würfeln Kartoffeln schälen Zwiebel hacken Öl anbraten Brühe ablöschen Minuten garen Äpfel Apfelviertel dünne Spalten Rest Honig...

     
  • scharfe-kuerbissuppe-mit-kokosmilch-und-roten-linsen

    Scharfe Kürbissuppe mit Kokosmilch und roten Linsen

    Zwiebeln Knoblauch hacken Stücke Suppe püriert Olivenöl andünsten Kürbis evt schälen entkernen dauert Kochzeit lange Kürbisstücke Rühren mitdünsten Wasser bedecken...

     
  • kuerbissuppe

    Kürbissuppe

    Kürbis schälen entkernen kleinschneiden Zwiebel abziehen hacken Ingwer ebenfalls Öl Topf Minute dünsten Kürbisfleisch andünsten braunen Zucker streuen Rühren schmelzen...

     
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