Waldmeistertorte
Zutaten für
12
Portion(en)
Zubereitung von Waldmeistertorte
Magerquark, Zitroback, Zitronensaft und 150 g Zucker verrühren. Sahne steifschlagen, Gelatine auflösen und mit dem Quarkgemisch vermengen. Sahne und mit 125 ml Waldmeistersirup unterrühren.
Für den Boden Eier und 100 g Zucker schaumig schlagen, mit Haselnüssen und Schokoraspeln vermengen. Den Boden auf einer mit Backpapier ausgelegten Springform verteilen, bei 200 °C ca. 30 min. backen.
Tortenguss mit 250 ml Sirup vermengen. Quarkgemisch auf dem Boden verteilen. Torte 1 Tag kaltstellen, dann Guss darauf verteilen und kühlen.
mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 35 Minute(n)
Rosegirl84
