Loading...Käse-Apfelkuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Quark, Zucker, Zitronensaft, Eier, Puddingpulver und Vanillesoßenpulver in eine Schüssel geben und zu einer glatten Masse verarbeiten. Den Boden einer Springform mit Backpapier auslegen. Quarkmasse einfüllen und glatt streichen. Bei 150 Grad 50-60 Minuten backen. Den Kuchen im leicht geöffneten Backofen auskühlen lassen. Apfelmus auf den abgekühlten Kuchen verteilen. Sahne mit Vanillezucker steif schlagen und auf das Apfelmus streichen. Das Ganze mit Krokant bestreuen und im Kühlschrank kalt stellen.
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