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Zitronenkuchen in 25 Minuten | Kuchen und Gebäck Rezept auf Kochrezepte.de

 


Zitronenkuchen in 25 Minuten  | Kuchen und Gebäck

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Zutaten für 12 Portion(en)
1 Stk.   Tortenboden
250 g   Butter
3 Stk.   Eier
125 g   Zucker
1 Stk.   Zitrone(n)
1 Packung(en)   Vanillepuddingpulver
1 Packung(en)   Gelatine

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Einfache Zubereitung

  • Gelatine in einer halben Tasse Wasser einweichen. Butter schaumig rühren, 3 Eigelb, Zucker und Zitronensaft sowie die abgeriebene Schale dazugeben. Pudding mit einen halben Liter Wasser kochen. Gelatine in den heißen Pudding geben. Den heißen Pudding in das Buttergemisch geben und gut umrühren. Aus den drei Eiweißen einen Eischnee herstellen und zuletzt unter die Masse heben. Alles auf den Tortenboden geben. Den Kuchen, damit er richtig fest wird, am besten am Vortag zubereiten.
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Was für ein Tortenboden soll es denn sein?

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 Zubereitung in 25 Minuten
 

Zitronenkuchen in 25 Minuten wurde bereits 1461 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

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