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Würzige Orangenplätzchen für das Weihnachtsfest | Kuchen und Gebäck Rezept auf Kochrezepte.de von ilska

 


Würzige Orangenplätzchen für das Weihnachtsfest | Kuchen und Gebäck

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Zutaten für 50 Portion(en)
100 g   Butter
80 g   Vanillezucker, mit Aroma
2 Stk.   Eigelb Größe M
1 TL   Honigkuchengewürz
1 große(r)   Bio-Orange; Schalenabrieb
6 EL   Milch
125 g   Mehl
120 g   Mandeln gehackt
80 g   Orangeat
1 EL   Puderzucker

Normale Zubereitung

  • 1
    Das Orangeat eventuell fein würfeln.
  • 2
    Die Butter mit Vanillezucker schaumig rühren, bis sich der Zucker aufgelöst hat. Eigelb, Gewürz und Orangenschale unterrühren. Milch und Mehl abwechselnd hinzufügen und ebenfalls unterrühren.
  • 3
    Mandeln und Orangeat kurz unter den Teig rühren und mit 2 Teelöffeln kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und im heißen Ofen bei 180°C ca. 15 Minuten backen.
  • 4
    Orangenplätzchen vor dem Servieren mit Puderzucker bestäuben.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Würzige Orangenplätzchen für das Weihnachtsfest wurde bereits 68 Mal nachgekocht!

 

ilska




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