Wiener Boden

Zutaten für 12 Portion(en)

100 g Mehl
1 Packung(en) Puddingpulver
100 g Zucker
3 Stk. Eier
1 EL Vanillezucker
2 TL Backpulver

Zubereitung von Wiener Boden

Eier mit Zucker und Vanillezucker etwa 5 Minuten aufschlagen, so dass eine cremige Masse entsteht.

Puddingpulver, Mehl und Backpulver darübersieben und verrühren.

Die Masse in eine mit Backpapier ausgelegte oder gefettete Springform (28 cm oder 2 Formen à 20 cm) geben und bei 175 °C 20 Minuten backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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BarbaraFricke

Fragen, Anregungen und Lob

...siehe weitere Rezepte... dann kannst du sehen,w ie ich Vanillezucker herstelle... zum Beispiel...

Backpulver,Puddingpulver, Vanillezucker evtl. auch noch aus Päckchen....hast du einen Vertrag mit Bayer oder BASF? Sowas geht genauso einfach auch OHNE Chemie.

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von BarbaraFricke

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