Weihnachtsmarktkuchen

Zutaten für 8 Personen
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  • 1
    Gebrannte Mandeln klein zerhacken. Alle zutaten Zimmertemperatur. Butter. Zucker, Vanillinzucker schaumig aufschlagen. Die Eier nacheinander unterrühren. Kakao, Mandeln und den Glühwein dazugeben und verrühren.
    Mehl mit Backpulver vermengen und zum Schluss dazugeben und verrühren.

    Den Teig in eine gefettete Kastenform geben und im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 1 Stunde backen, nach dem Abkühlen mit etwas Puderzucker bestäuben.