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Weihnachtsmann-Köpfe | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de

 


Weihnachtsmann-Köpfe | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
200 g   Butter
1 Stk.   Ei
2 Stk.   Eigelbe
300 g   Mehl
250 g   Puderzucker
1 Stk.   Zitronenschale
1 Hand voll   Smarties
1 Packung(en)   Vanillinzucker
3 EL   Wasser
100 g   Zucker
1 Flasche(n)   Speisefarbe, rot

Einfache Zubereitung

  • Mehl auf die Arbeitsfläche sieben; Ei, Zucker, Vanillezucker, Zitronenschale und kleingewürfelte Butter hinzugeben und alles zügig zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
    Den Teig mindestens eine Stunde kühl stellen. Dann den Teig ausrollen und beliebige Formen ausstechen. Die Plätzchen auf ein gefettetes Backblech legen und bei 200 Grad etwa 10 Minuten backen.


Tipp: Plätzchen aus einfachem Butterteig eignen sich hervorragend zum bunten Verzieren nach Lust und Laune und damit für „Kinderplätzchen“

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 Zubereitung in 80 Minuten
 

Weihnachtsmann-Köpfe wurde bereits 1880 Mal nachgekocht!

 

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