(alternativ: Schokolade)
Die Mandeln ohne Fett in einer Pfanne anrösten und abkühlen lassen. Schokolade im Wasserbad schmelzen. Die Mandeln dazugeben und rühren bis alles überzogen ist. Mit einem Teelöffel kleine Portionen auf Backpapier setzen und fest werden lassen. Nun in Pralinenförmchen setzen.
Guten Appetit und schönes Weihnachtsfest!
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