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Überraschungs-Nusskugel | Kuchen und Gebäck Rezept auf Kochrezepte.de von TanteKati

 


Überraschungs-Nusskugel | Kuchen und Gebäck

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Foto: TanteKati
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Zutaten für Portion(en) 
220 g   Butter
2 EL   Honig
120 g   Puderzucker
0,5 TL   Zimt
1 Prise(n)   Salz
1 Stk.   Eigelb
350 g   Mehl
170 g   Haselnüsse
75 Stk.   Haselnusskerne

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Normale Zubereitung

  • Butter, Honig, Puderzucker, Zimt, Salz und Eigelb schaumig rühren. Mehl und gemahlene Haselnüsse mischen und rasch unter den Teig kneten. Für ca. 1 Stunde kalt stellen.
    Aus dem Teig 75 Kugeln formen. In die Kugel je eine Haselnuss hineindrücken und mit Teig umschließen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und im vorgeheizten Backofen bei 190 °C Ober-/Unterhitze ca. 12 bis 14 Minuten backen.
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 Zubereitung in 45 Minuten
 

Pro Portion etwa
74 kcal
0g Fett
0g Kohlenhydrate
0g Eiweiß

Überraschungs-Nusskugel wurde bereits 6806 Mal nachgekocht!

 

TanteKati




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