Loading...Torta marmo (Italienischer Marmorkuchen)
Zutaten für 16 Personen
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Zubereitung
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1Butter mit Orangenzucker, Salz und Zucker schaumig rühren. Eier nach und nach zugeben.
Mehl mit Backpulver mischen, unterrühren und die Sahne dazu gießen. Mascarpone unterrühren.
Den Teig halbieren. Unter die eine Hälfte den Kakao und die klein gehackte Schokolade rühren.
Zuerst den hellen Teig in eine Napfkuchenform geben. Den dunklen Teig darauf geben und mit einer Gabel spiralförmig unterziehen.
Im vorgeheizten Backofen bei 175 °C 50 bis 60 Minuten backen. Abkühlen lassen.
Aus der Form stürzen und mit Puderzucker bestäuben.
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