Zucker und Eier verühren, Öl, Milch, Mehl, Backpulver und Vanillezucker dazugeben. Schattenmorellen abtropfen lassen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Kuchenblech verleiten. Die Hälfte des Teiges darübergießen, der anderen Hälfte des Teiges 2 EL Kakao hinzufügen und auf den hellen Teig gießen. Bei 170°C ca. 25 Minuten backen. Glasur bereiten und dafür 3 EL Kakao und Zucker vermengen, Butter und Milch mit einrühren alles kurz aufkochen und über den fertigen Kuchen streichen.
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