Loading...Summertime Käsekuchen ohne Boden – für den Thermomix ®
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Weiche Butter, Zucker und Vanillezucker im Mixtopf 3 Min./Stufe 4 verrühren.
4 Min./Stufe 4 die Eier nach und nach über die Deckelöffnung dazugeben. Frischkäse, Quark und den Grieß zugeben, 2-3 Min./Stufe 4 mithilfe des Spatels unterrühren.
Die Masse in die eingefettete Form geben und glattstreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 150°C Umluft 50 Min. backen. Den Käsekuchen nach dem Backen im geöffneten Backofen abkühlen lassen.
Die Früchte auf dem Kuchen verteilen und evtl. 1 Päckchen Tortenguss nach Packungsanleitung kochen und die Früchte damit überziehen.
Quelle: onlineversand-hobbykoch, Broschüre Lieblingsrezepte 4
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