Süßer Apfelauflauf

Zutaten für 4 Portion(en)

250 g Schmand
250 g Zucker
250 g Mehl
1 Stk. Ei
1 Schuss Soda
1 Schuss Essig
250 g Äpfel

Zubereitung von Süßer Apfelauflauf

Ei, Schmand, Essig und Soda mischen. Zucker und Mehl dazugeben und alles gründlich mixen. Sonnenblumenöl in einer kleinen Auflaufform verteilen. Gehackte Apfelstücke hineingeben, den Teig darübergießen und mit der Hand gleichmäßig verteilen. Bei ca. 200 °C in vorgeheizten Ofen geben, bis die Masse goldbraun gebacken und fest geworden ist.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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