Sudetische Lebkuchenwürfel
Zutaten für
1
Portion(en)
Zubereitung von Sudetische Lebkuchenwürfel
Einen nicht zu festen Teig herstellen - je nach Bedarf die Milch zugeben. In einer rechteckigen, hohen Form bei ca. 150° C 45-60 Minuten backen bis das Gebäck aufgesprungen ist. Den abgekühlten Lebkuchen in Würfel schneiden. Aus zerlassenem Palmin, das nicht mehr zu heiß ist, sonst gerinnen die Eier, 2 Eiern, Vanillezucker, Kakao und Puderzucker eine nicht zu dünnflüssige Schokolade bereiten. Die Lebkuchenwürfel in die Schokolade tauchen und anschließend in Puderzucker und Kokosflocken wälzen.
Anmerkung und Kochtipps für Sudetische Lebkuchenwürfel
Ein altes Weihnachtsrezept meiner Großmutter aus dem Sudetenland.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 0 Minute(n)
Vanillasunshine
