Loading...Stachelbeertorte von Puppa
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Aus 125 g Butter, 100 g Zucker, 200 g Mehl, 1 Ei und 1 Teel Backpulver zwei Böden backen, ziemlich braun.
Einen Boden zerkrümeln mit 1 EL Zucker und 1 EL Butter in der Pfanne rösten.
Den zweiten Boden auf eine Tortenplatte legen, die Marzipanrohmasse mit Puderzucker verkneten.
Auf den unteren Boden geben.
500 ml Sahne steifschlagen, daraufgeben. Auf die Sahne die gut abgetropften Stachelbeeren geben.
Darauf die gerösteten Krümel.
Den Rest der Sahne steifschlagen, auf auf die Krümel geben.
Darauf die fertige Marzipanplatte kuppelförmig auflegen.
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