Spezialität der 70er Jahre "Kalter Hund"
Zutaten für
1
Portion(en)
Zubereitung von Spezialität der 70er Jahre "Kalter Hund"
Edelbitter-Schokolade und Kokosfett in Stückchen schneiden. Zusammen über heißem Wasser schmelzen, etwas abkühlen lassen. Die Eier mit Zucker und Salz aufschlagen.
Kakaopulver und Schokomasse unterrühren. Kastenform (25cm) mit Klarsichtfolie auslegen. Im Wechsel Butterkekse und Schokoladenmasse einschichten (mit Schokolade beginnen, mit Keksen abschließen). Form über Nacht in den Kühlschrank stellen. Fertigen Kuchen nach Wunsch mit Mandelblättchen dekorieren.
mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 45 Minute(n)
ilska