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Sesamplätzchen | Kuchen und Gebäck Rezept auf Kochrezepte.de von BarbaraFricke

 


Sesamplätzchen | Kuchen und Gebäck

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Foto: BarbaraFricke
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Zutaten für 25 Portion(en)
5 Stk.   Eier
125 g   Zucker weiß
250 g   Butter
400 g   Mehl
100 g   Sesam

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Einfache Zubereitung

  • 3 Eier kochen und die gekochten Eigelb zerdrücken, mit einem rohen Ei, Butter, Zucker und Mehl zu einem Teig verkneten. Den Teig in Folie einpacken und mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.

    Den Teig aus der Folie nehmen, dünn ausrollen und runde Plätzchen ausstechen. Die Plätzchen mit dem übrigen, rohen Eigelb bestreichen und in Sesam wälzen.

    Bei 170 °C ca. 10 Minuten backen.
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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Sesamplätzchen wurde bereits 4881 Mal nachgekocht!

 

BarbaraFricke




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