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Selterskuchen | Eier Rezept auf Kochrezepte.de von scheckche

 


Selterskuchen | Eier

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Zutaten für 4 Portion(en)
2 mittlere(s,r)   Eier
2 Tasse(n)   Zucker
1 Tasse(n)   Öl
1 Packung(en)   Backpulver
1 Prise(n)   Salz
1 Packung(en)   Vanillezucker
1 Tasse(n)   Wasser
2 Tasse(n)   Mehl

Einfache Zubereitung

  • Zucker und Eier schaumig rühren. Nach und nach die anderen Zutaten dazugeben und unterrühren.
    Bei der Tasse Wasser nehme ich immer Kohlensäurehaltiges, damit der Teig lockerer wird. Alles in eine Backform geben und ca 60 Minuten bei 180 Grad backen.


Für Kindergeburtstage teile ich den Teig einfach in drei Teile und gebe etwas Lebensmittelfarbe dazu, so wird der Kuchen schön bunt und die Kids freuen sich.

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 Zubereitung in 10 Minuten
 

Selterskuchen wurde bereits 2764 Mal nachgekocht!

 

scheckche




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