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Schwarzer Peter oder auch Kekskuchen | Kuchen und Gebäck Rezept zubereitet in 30 Minuten

 

Schwarzer Peter oder auch Kekskuchen

 
 
 
 
 
 
Zutaten für 12 Portion(en)
 

Zubereitung von Schwarzer Peter oder auch Kekskuchen

Kokosfett im Topf zerlassen und abkühlen lassen. Eier, Puderzucker und Salz schaumig rühren und den Kakao dazugeben. Nach und nach das abgekühlte Kokosfett einrühren.

Kastenform mit Alufolie auslegen und abwechselnd Schokoladenmasse und Kekse einfüllen. Zwei bis drei Stunden im Kühlschrank festwerden lassen.

Anmerkung und Kochtipps für Schwarzer Peter oder auch Kekskuchen

Dieser Kuchen gefällt mir so, weil er einfach zu machen ist und immer gut ankommt.


einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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Fragen, Anregungen und Lob  

von Kri1
09.10.2009 10:31

Gibt es eine Alternative für Kokosfett?

Danke
Kri

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