Schwarzer Peter oder auch Kekskuchen
Zutaten für
12
Portion(en)
Zubereitung von Schwarzer Peter oder auch Kekskuchen
Kokosfett im Topf zerlassen und abkühlen lassen. Eier, Puderzucker und Salz schaumig rühren und den Kakao dazugeben. Nach und nach das abgekühlte Kokosfett einrühren.
Kastenform mit Alufolie auslegen und abwechselnd Schokoladenmasse und Kekse einfüllen. Zwei bis drei Stunden im Kühlschrank festwerden lassen.
Anmerkung und Kochtipps für Schwarzer Peter oder auch Kekskuchen
Dieser Kuchen gefällt mir so, weil er einfach zu machen ist und immer gut ankommt.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)