Schokoladen-Plätzchen

Zutaten für 30 Portion(en)

160 g Margarine
(alternativ: Butter)
100 g Puderzucker
2 EL Kakaopulver
1 Packung(en) Vanillezucker
180 g Mehl
1 TL Zimt
2 EL Mandeln

Zubereitung von Schokoladen-Plätzchen

Alle Zutaten, bis auf die geriebenen Mandeln zu einem glatten Teig verkneten. Kleine Kugeln formen, eine Seite in die geriebenen Mandeln drücken, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und mit dem Gabelrücken etwas breit drücken. Bei 170 °C etwa 10 Minuten backen.

Anmerkung und Kochtipps für Schokoladen-Plätzchen

Plätzchen sind schön knusprig und sehr schnell hergestellt.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 35 Minute(n)
Pro Portion etwa 64 kcal

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cirmi

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