Schokoladen-Muffins

Zutaten für Portion(en)

100 g Zartbitterschokolade
250 g Mehl
30 g Kakaopulver
2 Msp Salz
2 TL Natron
110 g Butter
100 g Zucker
2 Stk. Eier
170 ml Milch
1 Packung(en) Vanillezucker

Zubereitung von Schokoladen-Muffins

Backofen auf 190 °C vorheizen. Die Schokolade raspeln. Mehl, Kakaopulver, Natron und Salz verrühren. Butter, Zucker, Eier, Vanillezucker und Milch in einer zweiten Schüssel verrühren. Nun alle Zutaten zusammengeben und die Schokoladenstückchen darunter mischen. Den Teig auf Förmchen verteilen und ca. 20 Minuten backen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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Muff`nbär

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