Loading...Schoko-Gipfel
Zutaten für 25 Personen
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Zubereitung
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1Alle Zutaten (außer weiße Schokolade) zu einem Teig verkneten (Butter kalt, in Stücken). Den Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen.
Etwa walnussgroße Stücke abzupfen und zu Kugeln rollen. Aus den Kugeln kleine Gipfel formen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen. Die Gipfel für ca. 14 Min. backen. Auskühlen lassen und mit der geschmolzenen Schokolade ("Schnee") überziehen.
In einer Blechdose gelagert, werden die Gipfel von Tag zu Tag besser.
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