Loading...Schoko-Erdbeerkuchen
Zutaten für 12 Personen
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Zubereitung
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1Geschmolzene Butter mit dem Zucker schaumig schlagen, geschmolzene Schokolade zugeben. Mehl, Haselnüsse und Backpulver miteinander mischen, Eiweiss steif schlagen und alles vorsichtig unterheben.
Das ganze für 20-25 min bei 150 Grad Umluft in den Ofen schieben. Tortenboden auskühlen lassen.
Vor dem Anrichten die Erdbeeren halbieren, Sahne mit eingerieseltem Vanillezucker steif schlagen und auf den Tortenboden geben, nun noch die Erdbeeren obendrauf und einfach zum Kaffee geniessen.
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