Schoko-Cookies bzw. Frucht-Cookies alla AliceSister
Zutaten für
30
Portion(en)
Zubereitung von Schoko-Cookies bzw. Frucht-Cookies alla AliceSister
Johgurt, braunen Zucker, Vanillezucker, Mehl und Salz verrühren. Das Eiweiß schaumig schlagen und vorsichtig unterheben.
Zum Schluss die Schokotropfen (bzw. das geschnippelte Obst) ebenfalls unterheben. Den Teig mit Teelöffeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C 15 Minuten backen.
Anmerkung und Kochtipps für Schoko-Cookies bzw. Frucht-Cookies alla AliceSister
Wenn ihr das ganze mit Obst macht, würde ich euch empfehlen Obstjoghurt (0,1%) statt Naturjoghurt zu nehmen.
Wer nicht riskieren möchte, dass seine Kekse zu weich werden, sollte Zucker statt Süßstoff verwenden.
Bei den Fruchtkeksen empfehle ich euch die Blaubeervariane (Blaubeerjohgurt und Blaubeeren).
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)
Pro Portion etwa 75 kcal
AliceSister
