Schoko-Birnen-Kuchen
Zutaten für
8
Portion(en)
Zubereitung von Schoko-Birnen-Kuchen
Kuvertüre in Stücke brechen und im Wasserbad schmelzen. Birnen abtropfen lassen.
Für den Teig Mehl und gestrichene TL Backpulver mischen. Zucker dazurühren. Eier, geschmolzene und abgekühlte Butter, Sahne und zwei Drittel der Kuvertüre dazugeben. Alles gut verrühren. Teig auf ein gefettetes Backblech streichen. Birnen in Spalten schneiden und auf den Teig verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 30 Minuten backen. Kuchen nach dem backen mit restlicher Kuvertüre besprenkeln.
Anmerkung und Kochtipps für Schoko-Birnen-Kuchen
Dazu frisch geschlagene Sahne!
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 35 Minute(n)
