Loading...Schnelle Mandelbögen
Zutaten für 60 Personen
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Zubereitung
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1Sanella mit Puderzucker und Vanillezucker cremig rühren. Die Eier unterschlagen.
Das Mehl und Mandeln vermischen und löffelweise mit dem Mandellikör unter die Fett-Zucker-Eier-Mischung rühren.
Teig in eine Gebäckspritze, einen Spritzbeutel oder einen Fleischwolf mit Spritzgebäckvorsatz füllen.
Ca. cm lange Teigstreifen im Halbkreisen auf eine mit Backpapier ausgelegtes Blech spritzen. Die Teigböden mit Mandelstiften garnieren.
Plätzchen im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad ca. 12 Minuten backen.
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