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Schmandkuchen | Eier Rezept auf Kochrezepte.de von Hader

 


Schmandkuchen | Eier

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Zutaten für 16 Portion(en)
360 g   Zucker
210 g   Mehl
4 mittlere(s,r)   Eier
1 Tasse(n)   Mineralwasser  

(alternativ: Fanta)

1 Tasse(n)   Öl
1 Packung(en)   Backpulver
2 Glas   Heidelbeeren
1 Glas   Sauerkirschen
2 Packung(en)   Tortenguss
600 ml   Sahne
3 Packung(en)   Vanillezucker
2 Packung(en)   Sahnesteif
400 ml   Schmand
30 g   Zimt-Zucker-Mischung

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Einfache Zubereitung

  • Aus Zucker, Mehl, Eiern, Mineralwasser, Öl und Backpulver einen Teig herstellen und auf ein Backblech geben und bei 180-200 Grad 20 Minuten backen.
    Für den Belag Tortenguss aufkochen und Obst hinein geben. Alles auf dem Boden verteilen. Sahne mit Vanillezucker und Sahnesteif schlagen, den Schmand darunter heben und auf den Kuchen geben. Zucker mit Zimt mischen und darüber streuen.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Schmandkuchen wurde bereits 3267 Mal nachgekocht!

 

Hader




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