Saftiger Birnenkuchen mit Walnusskrokant
Zutaten für
12
Portion(en)
Zubereitung von Saftiger Birnenkuchen mit Walnusskrokant
Teig herstellen aus Butter, Mehl, 125 g Zucker, Vanillinzucker, Backpulver und Milch.
Birnen schälen, halbieren, entkernen bzw. Fruchthälften gleichmäßig auf den Teig verteilen. Im Ofen bei 180 Grad 40 bis 50 Minuten backen, dann auskühlen lassen.
Für den Krokant 75 g Zucker in der Pfanne karamelisieren, Walnüsse einrühren und dann auf gefetteter Folie auskühlen. Auf dem Kuchen verteilen, mit Hagelzucker bestreuen.
Anmerkung und Kochtipps für Saftiger Birnenkuchen mit Walnusskrokant
Backform Durchmesser 26 cm. Schnell lecker und saftig!
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)
anne2479
