Rotweinplätzchen

Zutaten für Portion(en)

500 g Mehl
1 Packung(en) Backpulver
250 g Zucker
1 Stk. Ei
2 EL Kakao
2 TL Zimt
280 g Butter
(alternativ: Margarine)
6 EL Rotwein
1 Packung(en) Schokoglasur
100 g Nüsse
1 Packung(en) Erdbeermarmelade
(alternativ: Kirschmarmelade)

Zubereitung von Rotweinplätzchen

Das Mehl auf ein Nudelbrett sieben, Backpulver, Zucker, 1 Ei, Kakao, Zimt, Butter und Rotwein dazugeben und einen Knetteig herstellen. Runde Plätzchen von ca. 5 cm ausstechen und backen

Backzeit ca. 10 Min / 180 °C

Die lauwarmen Plätzchen mit Marmelade besreichen und mit einem zweiten Plätzchen zusammensetzen. Die Oberfläche der Plätzchen mit Schokoladenglasur bestreichen und ein wenig gemahlene Nüsse darauf streuen.

mittlerer Schwierigkeitsgrad
Zubereitungszeit 60 Minute(n)

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Fragen, Anregungen und Lob

Hi ihr alle!
hab das Rezept grad gelesen und will es heute mal ausprobieren. (:
Klingt echt super lecker!

habe ich das erstemal gebacken
mir schmecken die prima
das denke ich auch, wenn meinen gäste kommen
denen wird es bestimmt auch schmecken

mal was anderes gruss doris

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von LostAngel

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