Loading...Rotweinkuchen zum Advent
Zutaten für 20 Personen
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Zubereitung
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1Flüssige Butter, Zucker, Salz, Eier und Vanillinzucker schaumig schlagen. Schokoraspel hinzufügen. Das Mehl mit dem Zimt, Kakao und Backpulver mischen und über die Masse sieben. Zu einem Teig verrühren.
In eine Gugelhupf- oder Kastenform geben. Bei 175 Grad etwa 60 bis 70 Minuten backen. Bei geschlossener Backofentür kurz ruhen lassen. Tür öffnen und noch einmal kurz ruhen lassen. Danach herausnehmen, vollständig auskühlen lassen und stürzen.
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