Rehaugen

Zutaten für 20 Portion(en)

175 g Mehl
75 g Speisestärke
65 g Zucker weiß
2 Packung(en) Vanillezucker
1 mittlere Ei
165 g Butter
100 g Haselnüsse
100 g Nougat
100 g Kuvertüre

Zubereitung von Rehaugen

Mehl, Speisestärke, Zucker, Vanillezucker, Ei, Butter und gemahlene Haselnüsse verkneten und im Kühlschrank ruhen lassen. Teig dann ausrollen und ausstechen. Bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen. Wenn die Rehaugen abgekühlt sind, je auf eine Seite geschmolzenes Nougat geben und 2 Rehaugen zusammen kleben. Wenn die Nougatmasse abgekühlt ist, die Rehaugen zur Hälfte in Kuvertüre tauchen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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