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Quarksemmeln | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von Koche_gerne

 


Quarksemmeln | bestes Rezept

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Zutaten für Portion(en) 
250 g   Weizenvollkornmehl
1 TL   Backpulver
1 Prise(n)   Meersalz
1 Prise(n)   Fenchel
1 Prise(n)   Anis, zerstoßen
2 EL   Honig
150 g   Quark
1 Stk.   Ei

Einfache Zubereitung

  • • Mehl, Backpulver, Salz und Gewürze mischen.
    • Honig, Quark, Ei und wenn nötig Milch mit der Hand einarbeiten, bis ein geschmeidiger Teig entsteht.
    • Teig eventuell noch etwas quellen lassen.
    • Ovale Semmeln formen und auf ein gefettetes Backblech setzen.
    • Mit Milch bepinseln, 20 Minuten gehen lassen.


Backofen: 200 Grad, 2 Schiene von unten
Backzeit: 20-25 Minuten

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

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Koche_gerne




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