Quarkkuchen

Zutaten für 16 Portion(en)

6 Stk. Eier
400 g Zucker
2 Stk. Zitronen
1 EL Mehl
1 Packung(en) Backpulver
100 g Grieß
1 kg Quark

Zubereitung von Quarkkuchen

Eigelb, Zucker, Saft von den Zitronen und abgeriebene Schale vermischen. Mehl, Backpulver, Grieß und Quark darunter geben. Anschließend Eiweiß steifschlagen und zuletzt unter die Masse geben. Alles 60 Minuten backen. Zum Schluss, wenn gewünscht, noch mit Puderzucker bestäuben.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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tANTEcINDY

Fragen, Anregungen und Lob

Ja die gradzahl / Temperatur würde mich auch interesieren.

Bei wieviel Grad muß der Kuchen in den Ofen?

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von tANTEcINDY

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