Quark-Kuchen

Zutaten für 12 Portion(en)

6 Stk. Eier
100 g Margarine
1 Packung(en) Backpulver
1 Packung(en) Vanillepuddingpulver
250 g Puderzucker
1 kg Magerquark

Zubereitung von Quark-Kuchen

Backofen vorheizen. Margarine und Zucker schaumig rühren. Langsam Backpulver, Puddingpulver und Eier einrühren. Zum Schluss den Quark zugeben.

Teig in eine Springform geben, Anfangs mit Alufolie abdecken (ca. 10 bis 15 Minuten), Gesamtbackzeit ca. 50 Minuten bei 180 °C bzw 160 °C (Umluft). Auskühlen lassen, mit Puderzucker bestreuen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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Malta13

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