Preiselbeer-Frischkäsetorte
Zutaten für
16
Portion(en)
Zubereitung von Preiselbeer-Frischkäsetorte
Cornflakes und Hafer-Flakes zerkleinern und mit der leicht angewärmten Halbfettmargarine verkneten. Die Masse in eine Springform mit 26 cm Durchmesser geben und alles gut andrücken.
Götterspeise nach Packungsanweisung mit 500 ml Wasser verrühren und quellen lassen. Preiselbeeren einrühren. Frischkäse, Magerquark, Zitronensaft und Süßstoff verrühren und löffelweise unter die Götterspeise ziehen. Sahne steifschlagen und unterheben.
Die Masse auf den Cornflakes-Boden streichen und ca. 1 Stunde kalt stellen. Kurz vor dem Servieren nach Wunsch frische Cornflakes auf die Torte streuen.
Anmerkung und Kochtipps für Preiselbeer-Frischkäsetorte
Götterspeise und Preiselbeeren sollen für Diabetiker geeignet sein, fettarmen Frischkäse verwenden.
einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)
Pro Portion etwa 227 kcal
OmaRena
