(alternativ: Dosenmilch)
Butter und saure Sahne schaumig rühren, Mehl, Backpulver und Salz zugeben und verkneten. 4 Stunden stehen lassen, alle 1/2 Stunde durchkneten. Ausrollen und kleine runde Kreise ausstechen. Mit Dosenmilch oder Eiweiß bestreichen und in Hagelzucker drücken. Bei 165 °C ca. 15 bis 20 Min. backen.
Es wird eine größere Menge, ggf. Mengen teilen.
hört sich leckre an und scheint schnell zu gehen....
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