Sie befinden sich hier:  Rezepte  | Desserts & Süßes | Kuchen & Gebäck | 

Plätzchen mit Erdbeerkonfitüre | Kuchen und Gebäck Rezept auf Kochrezepte.de von d'arbo Weihnachten

 


Plätzchen mit Erdbeerkonfitüre | Kuchen und Gebäck

Video zum Rezept hochladen
 
Foto: kochrezept
Jetzt nachkochen und Bild hochladen

Zutaten für 30 Portion(en)
225 g   Mehl
75 g   Puderzucker
1 Prise(n)   Salz
1 Stk.   Ei (Größe M)
125 g   Butter
150 g   d'arbo Konfitüre Naturrein „Garten-Erdbeer fein passiert“
1 Prise(n)   Puderzucker zum Bestäuben
1 Hand voll   Mehl für die Arbeitsfläche
2 Blatt   Backpapier

Lassen Sie sich die Rezeptzutaten von Ihrem REWE Supermarkt liefern.


Einfache Zubereitung

  • Mehl, Puderzucker und Salz mischen. Ei und Butter in Flöckchen zugeben. Erst mit den Knethaken des Handrührgerätes, dann mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 1 Stunde kalt stellen.

    Teig auf einer mit Mehl bestäubten Arbeitsfläche ca. 0,3 cm dick ausrollen. Weihnachtsplätzchen (ca. 7 cm Ø) ausstechen. Aus der Hälfte der Plätzchen jeweils einen kleineren Keks ausstechen.

    Teigabschnitte nochmals verkneten, ausrollen und weitere Plätzchen ausstechen. Auf 2 mit Backpapier ausgelegte Backbleche verteilen. Nacheinander im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 200 °C/ Umluft: 175 °C/ Gas: Stufe 3) 8–10 Min. backen.

    Plätzchen auf einem Kuchengitter auskühlen lassen. Auf die Sterne ohne Loch jeweils ½–1 TL d’arbo Konfitüre geben. Plätzchen mit ausgestochener Mitte passend fest daraufdrücken.

    Plätzchen mit Puderzucker bestäuben. Im Kühlschrank aufbewahrt ca. 14 Tage haltbar.
Fragen, Anregungen und Lob    
Geschrieben von unbekannter Gast:

Diese Kekse werden richtig lecker.

Geschrieben von unbekannter Gast:

Neeeeeeeee Jemand das kann man auch mit selbst gemachter Konfitüren machen

Geschrieben von unbekannter Gast:

Werde ich heuer zu weihnachten machen

Bewerten

 
 
 
 
 

 Zubereitung in 90 Minuten
 

Pro Portion etwa
80 kcal
4g Fett
10g Kohlenhydrate
1g Eiweiß

Plätzchen mit Erdbeerkonfitüre wurde bereits 5802 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von d'arbo

http://www.darbo.at/

Weitere RezepteZur Homepage



Gewinnspiele
mit-jeans-fritz-modisch-durch-den-herbst
Mit JEANS FRITZ modisch durch den Herbst
Wir verlosen vier 100-Euro-Gutscheine für den JEANS FRITZ Onlineshop! Teilnehmen