Pflaumenkuchen mit Streuseln

Zutaten für Portion(en)

300 g Mehl
150 g Zucker
75 g Margarine
1 Stk. Ei
1 Beutel Vanillinzucker
1 Beutel Backpulver
1 Prise(n) Salz
500 g Pflaumen
3 EL Milch

Zubereitung von Pflaumenkuchen mit Streuseln

Aus Mehl, Zucker, Margarine, Ei, Backpulver und Vanillinzucker und ca. 3 EL Milch einen Rührteig bereiten.

Diesen in eine gefettete und ausgebröselte 26er Springform geben und einen Rand andrücken.

Die Pflaumen waschen, halbieren und entkernen und schuppenförmig auf dem Teig verteilen.

Dann aus je 100 g Mehl, Zucker und Butter Streusel mit dem Knethaken fertigen. Dazu die Butter zerlassen, weil es sonst so lange dauert bis die Butter weich ist. Die Streusel dann auf die Pflaumen streuen.

Bei 180 ° C (Umluft) 30 Min. backen. Auskühlen lassen und dann den Springformrand entfernen und den Pflaumenkuchen auf einem Gitter auskühlen lassen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

2482 x	gelesen
106 x	gespeichert
317 x	gedruckt
3 x	bewertet

http://img.kochrezepte.de/recipeimages/927013/59136/pflaumenkuchen-mit-streuseln_20100909104156580_preview.jpg

Bgitta44

Fragen, Anregungen und Lob

Das sieht sehr lekker aus, das ist lange her, das ich Pflaumenkuchen gegessen habe. Ich nehme an bei der Beschreibung fuer die Streusel, das es 100gr Mehl, 100gr Zucker und 100gr Butter??? Stimmt das??? Und was die Oventemperatur angeht die 180C, ist das fuer den Oven oder fuer Umluft??? Und auf welcher Stufe geht der Kuchen??? Halb unten, in der Mitte oder etwas Oben. Ich frage dies alles weil ich noch nie einen Pflaumenkuchen gemacht habe, und es gerne backen wil, Tschuess Rena60

die meisten Rezepte sind nicht neu, trotzdem leckeres Rezept!
und sehr einfach, prima!!!

Herzlichen Dank, habe lange keinen Pflaumenkuchen mehr gebacken. Ist eine Anregung, da er schnell geht nach diesem Rezept.

Übrigens: andere Rezepte sind auch nicht neu. Gruß Femke

Danke für das Rezept; ist nicht so aufwendig wie mit Hefe. Gruß, Katharina

Hey, Pflaumenkuchenrezepte sind nichts Neues

1 / 2

von Bgitta44

2 / 2

Bild / Video hochladen

Inhalt melden

Ähnliche Gerichte

Stichworte

Kombi-Suche

Inhalt einbinden Wir bieten Ihnen die Möglichkeit das Gericht Pflaumenkuchen mit Streuseln kostenlos auf Ihrer Webseite einzubinden.
Bitte verwenden Sie hierfür
diesen Quelltext

Gewinnspiele