Orangen-Gewürz-Kuchen für die Adventskaffeetafel

Zutaten für 12 Personen
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    Die Vanilleschote längs einschneiden und mit einem Messer das Mark herauskratzen. Butter, Zucker, Kurkuma, Vanillemark und Salz cremig rühren. Eier nach und nach unterrühren. Mehl, Backpulver, Anis und Orangen-Back mischen und unter die Butter-Eier-Masse rühren. Den Teig in eine gefettete, mit Paniermehl ausgestreute Kastenform füllen und glatt streichen.
    Den Kuchen im heißen Backofen bei 175 Grad etwa 75 Minuten backen. Dann etwa 5 Minuten ruhen lassen, dann aus der Form stürzen und auskühlen lassen.
    Puderzucker mit Orangensaft verrühren. Mit je etwas roter und gelber Speisefarbe orange einfärben. Den Gewürzkuchen mit dem Guss überziehen und mit kandierten Früchten garnieren.