Oma Lilos Quark-Torte

Zutaten für 12 Portion(en)

200 g Zucker
1 kg Magerquark
3 Packung(en) Sahne
1 Packung(en) Sahnesteif
1 Stk. Obsttortenboden
1 Stk. Zitrone
1 Hand voll Schokostreusel
(alternativ: Streusel)
6 Blatt Gelatine

Zubereitung von Oma Lilos Quark-Torte

Rote Gelatine einweichen, Quark, Zucker, Zitronensaft verrühren, Gelatine auflösen und zunächst mit 3 EL und dann mit der gesamten Quarkmasse verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Masse auf den Boden geben, evtl. mit Schokostreuseln bestreuen. Im Kühlschrank fest werden lassen.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 30 Minute(n)

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Mannhay

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