Ölkuchen einfach, schnell und variabel
Zutaten für 1 Personen
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Zubereitung
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1Den Backofen auf 180° Ober-/Unterhitze vorheizen. Eine runde Backform (Durchmesser 26cm) fetten.
Das Mehl mit dem Backpulver mischen. Alle weiteren Zutaten (außer der Glasur) zufügen und mit dem Handmixer verrühren.
Den Teig in die vorbereitete Backform füllen und für etwa 25-28 Min. backen.
Den erkalteten Kuchen mit der Glasur bestreichen.