Ölkuchen

Zutaten für 12 Portion(en)

6 mittlere Eier
200 g Zucker
125 ml Öl
125 ml Wasser
1 Packung(en) Backpulver
300 g Mehl

Zubereitung von Ölkuchen

Eigelb und Zucker aufschlagen, Wasser und Öl unterrühren und das Mehl mit dem Backpulver vermischen. Zum Schluss das Mehl und das geschlagene Eiweiß unterheben. Bei 180 °C etwa 30 Minuten backen.

Anmerkung und Kochtipps für Ölkuchen

Dieser Kuchen kann beliebig gefüllt werden.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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