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Nutella Mini-Knusper-Cookies | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de

 


Nutella Mini-Knusper-Cookies | bestes Rezept

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Foto: allola
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Zutaten für Portion(en) 
150 g   Haselnüsse, gehackt
40 g   Zucker
100 g   Bananenchips
150 g   Mehl
100 g   Haferflecks
1 TL   Backpulver
1 Prise(n)   Salz
2 EL   Honig
150 g   Butter
150 g   Nutella
1 Stk.   Ei

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Einfache Zubereitung

  • Elektro-Backofen auf 180 Grad vorheizen. Gehackte Haselnüsse mit Zucker in einer Pfanne karamellisieren und abkühlen lassen. Bananenchips grob hacken. Mehl, Haferflecks, Backpulver und Salz vermischen. Honig, Butter, 100 Gramm Nutella und Ei schaumig schlagen, Mehlgemisch, drei Viertel der karamellisierten Haselnüsse und Bananenchips unterrühren. Mit einem Teelöffel kleine Teighäufchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und die Cookies ca. 8-13 Minuten backen (Elektro- und Erdgasbackofen: 180 Grad/Stufe 3, Umluft 160 Grad). Cookies auf einem Kuchenrost abkühlen lassen, mit dem restlichen Nutella und den karamellisierten Haselnüssen verzieren.


Backzeit: 8 bis 13 Minuten

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 Zubereitung in 20 Minuten
 

Pro Portion etwa
314 kcal
0g Fett
7g Kohlenhydrate
1,4g Eiweiß

Nutella Mini-Knusper-Cookies wurde bereits 9931 Mal nachgekocht!

 

Ein Rezept von Kochrezepte.de

http://www.kochrezepte.de

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