Nusskuchen ohne Mehl

Zutaten für 1 Portion(en)

400 g Haselnüsse
9 mittlere Eier
270 g Zucker

Zubereitung von Nusskuchen ohne Mehl

Eier trennen. Eigelb lange schlagen, Zucker und gemahlene Haselnüsse dazu geben. Eiweiß zu Eischnee schlagen und vorsichtig unter die Nussmasse heben. In eine gefettete Form geben und bei 190 Grad ca. 50 Minuten backen.

Anmerkung und Kochtipps für Nusskuchen ohne Mehl

Hält sich eine ganze Weile und ist wirklich lecker.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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ja-nett

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