Muffins mit Kakao und Schokostreusel

Zutaten für 12 Portion(en)

150 g Butter, flüssig
150 g Zucker
150 g Mehl
(alternativ: Vollkornmehl)
2 Stk. Eier
4 EL Milch
(alternativ: Magermilch)
1 Msp Backpulver
1 Packung(en) Vanillezucker
4 EL Kakaopulver
1 Hand voll Schokoladenstreusel
200 g Cornflakes

Zubereitung von Muffins mit Kakao und Schokostreusel

Butter mit Zucker und Eier schaumig mixen. Danach Mehl mit Vanillezucker und Backpulver vermischen und dazufügen. Anschließend die Milch hinzufügen und mit Kakaopulver und Schokoladenstreusel je nach Geschmack verfeinern. Den Teig in 12 Muffinformen füllen und bei 200 °C ca. 15 bis 20 Minuten backen.

Anmerkung und Kochtipps für Muffins mit Kakao und Schokostreusel

Schmecken warm und kalt super gut.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 15 Minute(n)

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puma31

Fragen, Anregungen und Lob

wie und wann werden die cornflakes verarbeitet??

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