Mohrenkopfkuchen

Zutaten für 12 Portion(en)

100 g Mehl
100 g Zucker
3 Stk. Eier
12 große mohrenköpfe
250 g Speisequark
0,5 l Schlagsahne
1 EL Zitronensaft
0,5 TL Backpulver
3 EL Wasser

Zubereitung von Mohrenkopfkuchen

Eier mit Zucker und heißem Wasser schaumig rühren. Mehl und Backpulver vorsichtig unterheben. In einer Tortenbodenform ca. 15 Minuten bei 175 Grad backen.

Von den Mohrenköpfen die Waffelböden abnehmen. Schaum und Schokoüberzug zerdrücken, mit Zitronensaft und Speisequark verrühren. Dann die geschlagene Sahne unterheben und die Masse auf den Tortenboden auftragen.

Zur Dekoration werden die kleinen Mohrenköpfe halbiert und die Torte nach Lust und Laune damit verziert.

einfache Zubereitung
Zubereitungszeit 20 Minute(n)

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http://img.kochrezepte.de/recipeimages/838993/11229/mohrenkopfkuchen_20080717104252330_preview.jpg

anjache

Fragen, Anregungen und Lob

Da müssen wir uns wohl über unser Eiscafe auch beschweren, wo seit ca.40 Jahren ein Morenkopfeisbecher hergestellt wird???
Oder was ist mit den alten Märchen der Gebrüder Grimm?
Muss jetzt alles umbenannt werden, wo das Wort Mohr vorkommt?
Dümmer, wie die Bemerkung des unbekannten Gastes vom 14.01.2010, gehts wohl echt nicht!
Leute schafft doch da bitte noch das Schwarz-Weiss-Gebäck ab und und und......
Liebe anjache,Dein MOHRENKOPFKUCHEN schmeckt lecker!!!!

habe es heute zum kindergarten für die abschiedsfeier meines sohnes gebacken, die kinder waren begeistert, super rezept leckerer kuchen, der auch noch ruck zuck fertig ist! DANKE! lg aus heinsberg

Ohja, man muss sich wirklich in Acht nehmen. Die Gefahren des Rassismus lauern überall! sogar auf einer Internetseite die sich mit Kochrezepten beschäftigt! oh nein

schokokußtorte!!!
schade, wenn einem durch die gewählte rassistischen bezeichnung dieser torte der appetit vergeht, eine schokokußtorte ist nämlich superlecker!

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von anjache

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