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Mohnkuchen | bestes Rezept Rezept auf Kochrezepte.de von Andrea1234

 


Mohnkuchen | bestes Rezept

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Zutaten für 12 Portion(en)
140 g   Mohn
0,5 Packung(en)   Backpulver
2 große(r)   Eiweiß
2 große(r)   Eigelb
225 g   Pflanzenfett
230 g   Zucker
1 Packung(en)   Vanillezucker
1 Schuss   Mandelöl
130 g   Mehl

Einfache Zubereitung

  • Eigelb, Pflanzenfett und Zucker schaumig rühren. Vanillezucker und Mandelöl zufügen. Mehl, Mohn und Backpulver vermischen und unterrühren. Eiweiß zu Eischnee schlagen und unterheben.

    In eine gefettete Springform geben und bei 175°C 40-45 Minuten backen. Nach dem Erkalten mit Puderzucker bestreuen.
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 Zubereitung in 30 Minuten
 

Pro Portion etwa
381 kcal
27,3g Fett
27,7g Kohlenhydrate
6,64g Eiweiß

Mohnkuchen wurde bereits 4221 Mal nachgekocht!

 

Andrea1234




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